根据最新的招生数据，在四川省，西华大学在文科方面的表现更为出色。2022年，西华大学文科的最低录取分数线为542分，位次为16982名。而四川轻化工大学的最低录取分数线为527分，位次为25257名。这意味着对于四川省的文科考生而言，西华大学的录取难度相对较高，竞争更为激烈。

相比之下，四川轻化工大学在文科招生时的门槛较低，录取分数也相对较低。这表明，对于希望进入这两所大学的文科考生来说，选择西华大学可能会更具挑战性。

而在理科方面，西华大学2022年的最低录取分数线为513分，位次为85120名。而四川轻化工大学的最低录取分数线为500分，位次为98998名。这显示出，对于理科考生来说，四川轻化工大学的录取难度更低，更容易被录取。

总体来看，西华大学在文科招生时的竞争更为激烈，录取分数线和位次都高于四川轻化工大学。因此，对于希望进入这两所大学的考生来说，选择西华大学可能会面临更大的挑战。

综合两者的招生数据，可以发现西华大学在文科招生时的门槛较高，录取难度较大。而四川轻化工大学在理科招生时的表现更为突出，录取分数和位次均低于西华大学。

当然，选择哪所学校还应考虑其他因素，如专业设置、师资力量、校园环境等。考生和家长可以根据自己的兴趣和需求，综合考虑各方面因素，做出最适合自己的选择。