在比较南理工和西工大哪个更好时，我们不难发现西北工业大学似乎更占优势。原因在于，西北工业大学作为985工程高校，其学术地位和教育资源相对更为雄厚。

而南京理工大学则作为211工程高校，其教育质量和科研能力同样值得肯定。不过，这两所大学在专业领域上的侧重点有所不同。西北工业大学在航空航天航海领域展现出较强的特色，这使其在相关专业领域内拥有了显著的竞争力。

相比之下，南京理工大学在兵器专业领域的学科评估中获得了A+的优秀评价，其在全国同类高校中排名靠前，这表明在特定的军事和兵器相关专业方面，南京理工大学同样具有显著优势。

综上所述，虽然西北工业大学作为985工程高校在整体教育水平上可能更占优势，但在航空航天航海领域表现出色；而南京理工大学在兵器专业领域则表现出色，全国数一数二。因此，在选择这两所大学时，考生和家长需要根据自己的兴趣和职业规划，综合考虑两校的专业特色与优势，做出最合适的选择。