在江西省，如果想要选择一个心理学专业较为优秀的学校，江西师范大学是一个非常不错的选择。虽然在全国范围内，江西师范大学的心理学整体排名并不突出，仅处于全国十几位，但其在心理测量学领域表现尤为出色，特别是在项目反应理论和认知诊断测评这两个前沿领域。这些领域是心理测量学中的新兴方向，拥有巨大的发展潜力。

值得一提的是，江西师范大学的心理学院拥有多位在心理学领域卓有成就的教师。其中，戴海琦老师和罗照盛老师在项目反应理论方面处于国内顶尖水平，他们的研究成果在国内心理学界享有极高的声誉。而涂冬波老师则在认知诊断测评方面有着深厚的造诣，为这一新兴测量理论的发展做出了重要贡献。

此外，江西师范大学的心理学院院长胡竹菁老师，在国内社会心理学领域也有着广泛的影响力，她的研究成果和学术见解备受关注。

在江西省，除了江西师范大学之外，南昌大学也是一个值得考虑的选择。作为江西省唯一的211高校，南昌大学虽然在心理学专业上实力相对有限，但其综合实力不容小觑，这为学生提供了更加广泛的学术资源和研究机会。

总的来说，虽然江西省内其他学校在心理学专业方面表现不如这两所大学，但江西师范大学和南昌大学依然是值得推荐的选择，它们各自在心理学领域拥有独特的优势和贡献。