华南师范大学提供91个本科专业，学科覆盖广泛的12大门类。具体来说，这些专业包括教育学、历史学、数学与应用数学、计算机科学与技术、网络工程、人工智能、视觉传达设计、产品设计、社会工作、英语、心理学等。其中，教育学专业是学校的传统优势学科，拥有悠久的历史和深厚的学术底蕴。历史学专业则注重培养学生的史学研究能力，为其未来在学术界或教育行业的发展奠定坚实基础。数学与应用数学专业致力于培养具备扎实数学基础和应用能力的人才，毕业生可在科研、教育、金融等领域找到合适的岗位。

计算机科学与技术专业专注于培养具有计算机系统设计与开发能力的技术人才，网络工程专业则侧重于培养能够在互联网及相关领域从事网络设计、建设和管理的专业人才。人工智能专业紧跟时代潮流，旨在培养具备人工智能理论基础与应用技能的高素质人才，满足社会对智能化技术的需求。

视觉传达设计专业致力于培养学生具备视觉传达设计的基本理论与实践能力，使其能够在广告、媒体、出版等领域发挥创意。产品设计专业则注重培养具备创新意识和设计能力的人才，使其能够设计出符合市场需求的产品。社会工作专业则强调培养学生具备社会工作的基本理念与实践技能，为社会弱势群体提供帮助。

英语专业注重提高学生的语言能力和跨文化交际能力，使其能够胜任涉外工作或在教育、翻译等领域发挥作用。心理学专业则致力于培养具备心理学基本理论与实践能力的人才，使其能够从事心理咨询、心理评估等工作。这些专业的设置不仅反映了学校对学科发展的重视，也为学生提供了广阔的职业发展平台。