想要在中国申请研究生的外国学生，必须首先确保其国外本科学历得到中国教育部学历认证中心的认可。这一过程旨在验证国外大学的本科学历是否具备与中国大学同等的质量和标准。

教育部学历认证中心通常只认可与我国有相互认证学历水平关系的国外大学。这意味着，如果申请者所在的大学与中国教育部有合作关系，那么其本科学历将更有可能获得认证。对于那些与中国大学没有合作关系的国外大学，认证过程可能会更加复杂，甚至可能无法获得认证。

认证流程一般包括提交相关文件，如成绩单、学位证书等，并支付相应的认证费用。认证中心会对这些文件进行严格的审核，以确保所提供信息的真实性和准确性。整个过程可能需要几周甚至几个月的时间。

因此，外国学生在申请中国研究生项目之前，应提前了解并确认其所在大学是否与中国教育部有合作关系，以避免后续可能出现的认证问题。这不仅有助于提高申请成功率，还能确保申请者获得合法有效的学历认证。

值得注意的是，认证中心可能会要求提供额外的文件，如推荐信、个人陈述等，以进一步评估申请者的学术能力和个人素质。因此，建议申请者提前做好充分准备，以便顺利通过认证流程。

总之，外国学生如果希望在中国申请研究生，必须确保其国外本科学历得到教育部学历认证中心的认可。通过提前了解认证流程和要求，申请者可以提高申请成功率，确保获得合法有效的学历认证。