根据山东大学官网信息，大学旁听生申请如下：1、下载申请表，如实填写《旁听生学习申请表》。2、山东学院审核之后，安排插入班级并签字盖章，班主任签字。3、教务处审核，填写意见，签章即可，需要交纳一定费用。