硕士一级学科和二级学科的区别在学科的定义、学习内容和学位授予等方面。

1.学科的定义方面

一级学科是高等教育部门对学科的一种分类，是对学科范畴的整体划分。一级学科通常具有较大的范围和广泛的涵盖面，涉及多个相关领域的研究。

而二级学科则是对一级学科的进一步细分，是对一级学科的特定领域或专业的划分。二级学科通常具有较小的范围和较为专业化的研究方向。

2.学习内容方面

一级学科的学习内容相对较为广泛，包括该学科领域内的各种基础理论、研究方法和应用技术等。一级学科的学习内容一般较为全面，涉及该学科领域内的多个方面和专业。

而二级学科的学习内容相对更加专业化和具体化，主要集中于该学科领域内的某个特定方向或专业。二级学科的学习内容一般更为深入和细致，注重对该方向的专业知识和技能的培养。

3.学位授予方面

一级学科和二级学科在学位授予上也存在一些差异。一级学科通常可以直接授予硕士学位，比如硕士学位可以是“法学硕士”、“工程硕士”等。

而二级学科一般需要在相应的一级学科基础上进一步深化研究，才能授予相应的硕士学位。比如在一级学科为“法学”的基础上，二级学科为“刑法学”，才能授予“刑法学硕士”学位。

综上所述：

硕士一级学科和二级学科之间存在一些区别。一级学科是对学科范畴的整体划分，涉及较大范围和广泛的研究内容；而二级学科则是对一级学科的进一步细分，专注于某个特定方向或专业。

学位授予上一级学科可以直接授予硕士学位，而二级学科通常需要在相应的一级学科基础上深化研究，才能授予相应的硕士学位。这些区别使得一级学科和二级学科在研究内容和学位授予上有所差异。