单证硕士最高学历写研究生。这是因为单证硕士虽然只有学位证书而没有学历证书，但他们在研究生阶段进行了深入学习，因此他们的最高学历应该是研究生。而最高学位则写本科，因为虽然他们是硕士，但由于没有学历证书，他们在学位上的最高荣誉还是本科的学士学位。