中南大学资源加工与生物工程学院致力于构建全面且深入的学科体系，以满足社会对高级工程技术人才的需求。在矿物加工工程领域，学院着力培养具备扎实物理化学和化工知识的专业人才，他们掌握矿物加工原理和方法，具备广泛的学科知识和实践能力，能够在矿产资源综合利用、烧结球团、直接还原、化学工程、生物选矿、环境工程以及计算机应用等多个领域从事生产、设计、教学和科研工作。

无机非金属材料工程专业则着重于培养具备深厚基础理论和加工技术的复合型人才，他们专长于传统无机材料、特种陶瓷、微纳米材料及现代矿物材料的研究和开发，能够在相关行业进行科研设计、生产管理和高校教学等工作。

生物工程方向注重培养全面发展的高级工程技术人才，他们熟悉生物科学，掌握生物技术及其产业化原理，能在资源生物加工、生物能源与材料、环境生态治理以及天然产物与药物等领域进行现代生物过程设计、生产与管理，以及新技术研究和新产品开发。

生物技术专业则着力于培养理论与实践并重的科研和技术人才，他们具备生命科学理论知识，了解学科前沿，掌握实验技能和工程基础知识，能在资源生物加工、生物能源与材料等领域进行新技术研究、新工艺和新产品开发，满足国民经济建设的需求。

扩展资料

中南大学资源加工与生物工程学院是中南大学最早成立的学院之一，现有矿物加工工程、无机非金属材料工程、生物工程、生物技术和钢铁冶金工程5个专业，涵盖矿业工程、材料学、微生物学和冶金工程4个一级学科，各学科均有硕士、博士学位授予权和博士后流动站。