食品安全管理师分为三个级别：初级、中级和高级。初级食品安全管理师的报考条件包括以下几种情况：

首先，拥有中专学历或相当于中专学历的人，需要有至少一年的相关工作经验。

其次，对于拥有大专及以上学历的人士，如果他们连续从事食品安全管理工作三年以上，也符合初级食品安全管理师的报考条件。

中级食品安全管理师则要求更高的学历和经验。一般而言，拥有本科学历，并且从事食品安全管理工作五年以上的人士可以报考。

高级食品安全管理师是对食品安全管理工作的最高级别认证。通常，拥有硕士或博士学位，并在食品安全管理领域积累了十年以上工作经验的人士，才有资格报考。

此外，报考食品安全管理师还可能需要通过一定的理论考试和实践考核。这些考核旨在评估应试者对食品安全管理知识的掌握程度以及实际操作能力。

值得注意的是，具体报考条件可能会根据地区和机构的不同而有所差异，建议在报考前详细咨询相关机构。

食品安全管理师的认证不仅能够提升个人的职业竞争力，还能帮助个人更好地理解和执行食品安全管理的相关规定，从而为保障公众的饮食安全做出贡献。