江南大学的特色专业涵盖了多个领域，其中计算机科学与技术专业尤为突出。该专业的课程设置非常全面，包括电路原理、模拟电子技术、数字逻辑、数值分析等基础课程，为学生打下了坚实的理论基础。

除此之外，计算机原理、微型计算机技术和计算机系统结构等课程，让学生深入了解计算机硬件的工作原理。计算机网络、高级语言和汇编语言等课程，让学生掌握计算机软件开发的知识。数据结构、操作系统、数据库原理和编译原理等课程，则帮助学生构建完整的软件系统知识体系。

图形学、人工智能、计算方法、离散数学、概率统计、线性代数以及算法设计与分析等课程，为学生提供了更深入的理论支持。人机交互和面向对象方法课程，则让学生了解了软件开发的实际应用。

通过这些课程的学习，学生能够掌握计算机科学与技术领域的核心知识，具备分析和解决实际问题的能力。同时，这些课程也为学生未来的发展提供了广泛的选择空间。

计算机科学与技术专业的课程设置不仅注重理论知识的传授，更强调实践能力的培养。学生将有机会参与到实际项目中，提升自己的动手能力和创新能力。

综上所述，江南大学的计算机科学与技术专业以其全面的课程设置、扎实的理论基础和丰富的实践机会，成为了该校的一大特色。