全日制研究生确实可以选择定向就业。定向研究生是指国家根据计划招收的学生，他们在入学前需与学校和用人单位签订三方协议，明确毕业后的工作去向。

这种类型的研究生在学习期间，其培养费用由国家提供给培养单位，而非个人自费。定向生在被录取之前，必须签署由考生、录取学校和考生工作单位三方共同制定的定向培养协议。

值得注意的是，定向生的档案、人事和户口等信息会留在原工作单位，而不是转入学校。毕业后，定向生必须按照协议规定，到指定的地区或单位工作。

定向就业的研究生通常会得到更明确的职业路径和发展机会，这对于一些希望在特定领域或单位工作的学生来说，无疑是一大吸引力。同时，这种形式也确保了资源的有效利用，促进了社会和经济的发展。

然而，定向就业也意味着学生在一定程度上失去了自主选择工作的自由，需要严格遵守协议中的条款。因此，在决定是否选择定向就业时，考生需要全面考虑自身的职业规划和未来发展方向。

总之，全日制研究生是否选择定向就业，取决于个人的职业规划和对未来的期望。这种制度为学生提供了明确的职业方向，但也带来了相应的责任和义务。