寄送人事档案有两种常见方式，分别是机要和EMS。通常情况下，人才市场和单位默认采用机要方式进行邮寄。但在选择邮寄方式时，建议先与档案接收单位进行沟通，了解对方的具体要求。通常，调档函上会明确标注档案的转递方式，如“仅接收机要方式”或“同时接收EMS和机要两种方式”。如果接收单位明确表示支持EMS邮寄，且时间紧迫，可以选择EMS邮寄，这样能更快地完成档案的寄送。但如果时间允许，推荐使用机要方式，因为这种方式更加安全可靠，能够确保档案的安全送达。

机要邮寄具有严格的保密措施和监控机制，适合寄送重要文件和档案，可以有效防止档案在运输过程中丢失或损坏。而EMS虽然也提供跟踪服务，但在安全性和保密性方面可能稍逊一筹。因此，如果对档案的安全性要求较高，建议选择机要邮寄。另外，机要邮寄的流程较为复杂，需要提前准备相应的证明材料，并且邮寄时间可能会有所延迟，因此需要根据实际情况灵活选择。

需要注意的是，无论是采用机要还是EMS邮寄，都需要确保档案封装完整，避免在邮寄过程中出现破损。此外，寄送档案时应附上必要的文件，如调档函、介绍信等，以便接收单位能够顺利接收和处理。最后，建议提前与接收单位确认邮寄地址和联系方式，确保档案能够准确无误地送达。

综上所述，寄送人事档案时，选择合适的邮寄方式至关重要。了解接收单位的具体要求，根据实际情况做出合理选择，确保档案的安全和及时送达。