中国美术学院是中国最高学府之一，也是中国最早的艺术学府，其专业设置丰富，涵盖了美术、设计、影视、艺术学等多个领域。以下是中国美术学院一些非常出名的专业：

绘画专业：中国美术学院的绘画专业是中国最早设立的绘画专业之一，有着深厚的历史积淀和丰富的教学经验。该专业的教学理念是“以人为本，以艺为魂”，注重培养学生的创新思维和艺术实践能力。

设计专业：中国美术学院的设计专业包括视觉传达设计、环境设计、产品设计、服装与服饰设计等多个方向。该专业的教学特点是强调理论与实践相结合，注重培养学生的设计思维和创新能力。

雕塑专业：中国美术学院的雕塑专业是中国最早设立的雕塑专业之一，有着丰富的教学资源和优秀的师资力量。该专业的教学理念是“以人为本，以艺为魂”，注重培养学生的创新思维和艺术实践能力。

建筑艺术专业：中国美术学院的建筑艺术专业是中国最早设立的建筑艺术专业之一，有着深厚的历史积淀和丰富的教学经验。该专业的教学特点是强调理论与实践相结合，注重培养学生的设计思维和创新能力。

动画专业：中国美术学院的动画专业是中国最早设立的动画专业之一，有着丰富的教学资源和优秀的师资力量。该专业的教学理念是“以人为本，以艺为魂”，注重培养学生的创新思维和艺术实践能力。

艺术学理论专业：中国美术学院的艺术学理论专业是中国最早设立的艺术学理论专业之一，有着深厚的历史积淀和丰富的教学经验。该专业的教学特点是强调理论与实践相结合，注重培养学生的研究能力和批判思维。

以上这些专业在中国美术学院的教学和研究中都有着重要的地位，为中国乃至全球的艺术界输送了大量的优秀人才。