1. 陕北说书：这是一种流行于中国西北地区的重要曲艺说书形式，主要在陕西省的延安和榆林等地流传。陕北说书的唱词通俗易懂，且充满浓郁的地方风情。

2. 陕北民歌：陕北地区是民歌的集中地，当地人称这些民歌为山曲或酸曲。陕北民歌主要分为劳动号子、信天游和小调三大类。

3. 安塞剪纸：这种民间艺术流行于陕西省的安塞县。安塞剪纸不仅造型美观，工艺精致，还蕴含着深邃的历史文化内涵。它被赞誉为地上的文物和文化的活化石，包含了美学、历史学、民俗和文化人类学等多方面的知识。

4. 陕北秧歌：陕北秧歌是陕北高原广为流传的传统舞蹈，它具有广泛的群众基础和代表性。陕北秧歌也被称作闹红火、闹秧歌、闹社火和闹阳歌等。

5. 延川布堆画：延川布堆画起源于民间的拨花工艺，最初用于枕头顶、裹肚、鞋面、垫肩、钱包和烟袋包等物品的装饰。这些作品采用棉纺织土布为材料，并用青、赤、黄、白、黑等颜色染色，题材涵盖民间传说、戏剧人物、民俗生活和花鸟禽兽等。