动物医学专业是可以进行自考的，而动物科学专业则不行。只要成人的学历被国家承认，就可以参加自考。但是，想要报考兽医类相关专业的自考，必须具备兽医类相关专业的大专及以上学历。

自考，全称为高等教育自学考试，是一种以个人自学为主，社会助学为辅的考试形式，是我国高等教育体系的重要组成部分。自考的考试科目和内容由省级教育考试机构根据专业考试计划和课程考试大纲进行组织和实施。

对于想要自考动物医学专业的考生来说，需要具备一定的兽医类相关专业的大专及以上学历背景。这是因为，自考的课程设置和考试内容通常较为专业，要求考生具备一定的专业知识基础。因此，拥有相关专业背景的考生，能够更好地理解和掌握自考课程的内容。

值得注意的是，虽然动物科学专业不能通过自考方式获得学位，但这并不意味着动物科学专业不具备价值。动物科学专业涉及广泛的领域，如畜牧、兽医、饲料加工等，对于那些希望从事这些领域工作的考生来说，动物科学专业的学历仍然是非常有价值的。

此外，成人学历被国家承认，意味着考生可以通过自考等途径获得的学历，将被认可为国家承认的学历。这不仅为考生提供了更多的教育和职业选择，也为其个人发展提供了更大的可能性。