山西农业大学，山西省内唯一一所农业高等教育学府，学科建设全面，学术实力雄厚。学校设有8个博士后科研流动站，拥有5个一级学科博士学位授权点，覆盖了26个二级学科博士学位授权点。在硕士学位层次上，学校提供了13个一级学科硕士学位授权点，以及50个二级学科硕士学位授权点，同时还有5个专业硕士学位授权点。

其中，动物遗传育种与繁殖学科被列为国家重点（培育）学科。作物栽培学与耕作学、作物遗传育种、农业昆虫与害虫防治、动物遗传育种与繁殖、临床兽医学等5个学科是省级重点学科。农业机械化工程、森林培育、土壤学、果树学、蔬菜学等5个学科为省级重点建设学科。植物病理学、动物营养与饲料科学、农业经济管理、农产品加工与贮藏工程等4个学科被列为省级重点扶持学科。畜牧学是山西省优势重点学科，作物学、植物保护、兽医学、农业工程等4个学科为山西省特色重点学科。