上海海洋大学作为一所专注于海洋科学与渔业的高等学府，拥有多元化的硕士和博士教育体系。其硕士点涵盖了广泛的学科领域，其中包括：

水产养殖学，这是一个专注于水生生物养殖技术的专业领域。通过学习，学生可以掌握现代养殖技术，提高养殖效率和产品质量。

鱼类学，该专业致力于研究鱼类的生物学特性、生态习性及繁殖技术，帮助学生深入了解鱼类的生命周期及其在生态系统中的作用。

海洋化学，这一学科研究海洋中的化学成分和化学过程，为学生提供分析和理解海洋环境变化的工具。

海洋环境科学与工程，该专业结合了环境科学和工程技术，旨在解决海洋环境问题，如污染治理和生态保护。

船舶与海洋工程，则是专注于海洋工程装备的设计、建造和维护的专业。学生将学习如何开发和优化海洋工程设备，以适应海洋环境的复杂条件。

这些硕士点不仅为学生提供了深入的学术研究机会，也为他们未来的学术和职业发展打下了坚实的基础。通过这些专业的学习，学生们将获得宝贵的知识和技能，为推动海洋科学的进步做出贡献。