环境科学与工程作为东华理工大学在职研究生专业之一，主要关注环境保护和治理问题，涵盖了环境特性的研究、污染源的分析以及环境治理与保护的策略。它不仅是一门理论性很强的学科，也强调实际应用，培养学生的环境监测、污染控制及环境规划等方面的能力。

尽管环境科学与工程在东华理工大学的在职研究生专业中显得较为冷门，但随着社会对环境保护意识的不断提高，以及国家相关政策的逐步完善，这个专业的就业前景变得越来越乐观。毕业生可以在政府环保部门、科研机构、环保企业等单位找到工作，从事环境评估、污染治理、环境政策研究等方面的工作。

环境科学与工程专业的学习内容广泛，包括环境化学、环境生物学、环境工程学等基础知识，还涉及到环境监测技术、环境风险评估、可持续发展理论等多个方面。通过系统的学习，学生能够掌握环境科学与工程领域的核心知识和技能，为未来的职业生涯打下坚实的基础。

此外，随着全球气候变化问题的日益严峻，环境科学与工程的重要性愈发凸显。该专业不仅能够培养学生的环境保护意识，还能够促进他们探索和解决环境问题的能力，为实现可持续发展目标贡献力量。

尽管环境科学与工程专业在东华理工大学的在职研究生课程中相对冷门，但其在未来社会中的重要性不容忽视。随着环保意识的提升和相关政策的推动，环境科学与工程专业的学生将拥有广阔的发展空间和就业机会。