云南的专科学校包括：

1. 云南国土资源职业学院

2. 云南交通职业技术学院

3. 昆明工业职业技术学院等。

详细解释：

云南国土资源职业学院：这所学院是云南省内较为知名的专科学校之一，专注于培养国土资源领域的专业人才。学院设有多个专业，涵盖了地质、测绘、资源勘查等多个方向，为云南省乃至全国的地矿行业输送了大量的专业人才。

云南交通职业技术学院：该学院是云南省内重要的交通类专科学校。学院以汽车技术、公路工程、交通运输管理等专业为主，与交通行业的企业有着紧密的合作关系，为学生提供了良好的实践机会和就业前景。

昆明工业职业技术学院：学院位于昆明市，是一所综合性的专科学校。昆明工业职业技术学院在工业领域拥有深厚的实力，专业设置涵盖了机械工程、电子信息、自动化技术等多个方向。学院注重实践教育，与企业合作开展实习实训，为学生的职业技能提升提供了有力支持。

以上几所专科学校是云南省内较为知名的教育机构，它们在不同的领域有着自己的特色和优势，为云南省的经济社会发展提供了大量的人才支持。