根据贵州民族大学官网查询，王牌专业有音乐学专业、汉语言文学专业、旅游管理专业等。

1、音乐学专业。贵州民族大学音乐舞蹈学院是贵州民族大学下属的一个二级学院，是贵州民族大学最具特色、办学实力和代表性的学院之一。该专业的师资力量雄厚，有多个在国内具有较高影响力的音乐学家、作曲家、演奏家等，同时拥有良好的教学设施和教学资源。

2、汉语言文学专业。贵州民族大学的汉语言文学专业是该校文科类专业的代表之一，该专业注重培养学生的文学素养和语言表达能力，同时也关注学生的文化底蕴和人文精神。该专业的教师队伍实力雄厚，有多个在国内有影响力的文学家、语言学家等。

3、旅游管理专业。贵州民族大学的旅游管理专业是该校的特色专业之一，该专业注重培养学生的旅游管理实践能力和创新精神，同时也关注学生的文化素养和旅游行业发展趋势。该专业的教师队伍实力雄厚，有多个在旅游行业具有较高影响力的专家和学者。