山东理工大商学院目前开设了多个本科专业，包括国际经济与贸易、工商管理、工业工程、经济学、金融学、会计学、市场营销以及信息管理与信息系统。这些本科专业的设置旨在为学生提供广泛的商务知识和技能。

在专科层次，学院提供了会计与审计、商务管理、国际商务三个专业，这些专业的课程设计注重培养学生的实际操作能力和职业素养。

硕士研究生方面，学院设有产业经济学、管理科学与工程、农业经济与管理、企业管理、世界经济等五个专业。此外，还有农村与区域发展领域的一个农业推广硕士专业，为学生提供了更深入的专业学习机会。

在工程硕士方面，学院提供了物流工程、项目管理和工业工程三个领域的专业。这些专业的学习内容涵盖了现代工程管理的各个方面，旨在培养具备高素质工程管理能力的人才。

此外，学院还设有中职硕士和MBA等专业学位硕士点，为学生提供了多样化的学习和发展路径。

综上所述，山东理工大商学院通过多样化的专业设置，满足了不同层次学生的学习需求，为社会培养了大量高素质的商务和工程技术人才。