上海外国语大学的德语语言文学专业，作为学硕项目，归属于该校的德语系，该系历史悠久，始于1956年。1979年，该专业增设了德语语言文学硕士点，成为上海外国语大学“十一五”和“十二五”期间的重点学科之一。1999年，上外与德国拜罗伊特大学合作，共同开设了“德语与经济学”专业，培养兼具语言与经济知识的复合型人才。

该专业的师资力量非常强大，现有19位专职教师，其中5位教授，包括4名博士生导师，8位副教授，6位讲师。每位教师都拥有丰富的海外留学或访学经历，这使得他们在教学和研究中能够更好地结合国际视野。此外，还聘请了多名外籍教师，以丰富课程内容，提升学生的语言实践能力。

上外德语系致力于培养具有扎实德语基础和广泛国际视野的高素质人才。通过与德国大学的紧密合作，不仅增强了学生的专业技能，还拓宽了他们的学术视野。这种合作模式不仅促进了学术交流，也为学生提供了更广阔的发展平台。

在教学过程中，上外德语系注重理论与实践相结合，除了常规的课堂教学，还组织学生参加各类学术研讨会、国际交流项目以及实地考察活动。这些活动不仅提升了学生的语言水平，还增强了他们的跨文化交流能力。同时，系里还鼓励学生参与各类德语竞赛和研究项目，以提升其专业素养和研究能力。

此外，上外德语系还积极引进国际先进的教学理念和方法，通过引进国外优秀教材和教学资源，提升课程的教学质量和效果。同时，系里还注重培养学生的创新意识和批判性思维，鼓励他们进行独立研究和创新实践。这些措施不仅提升了学生的学术水平，也为他们未来的职业发展奠定了坚实的基础。