广东财经大学开设了多个二本专业，涵盖了法学、经济学、管理学、文学、理学、艺术学等多个学科领域。其中，法学院的专业包括法学；会计学院的专业有会计学、审计学、财务管理；经济学院则提供经济学、经济统计学、国际商务、国际经济与贸易等课程；信息学院设有电子商务、软件工程、计算机科学与技术、信息管理与信息系统等专业；金融学院的专业包括保险学、投资学、金融学、金融工程等。

外国语学院则提供了英语、日语、翻译、商务英语等外语专业；国际商学院则设有金融学、电子商务、物流管理、财务管理等课程；创业教育学院的专业为工商管理；财政税务学院的专业有财政学、资产评估等；工商管理学院则提供物流管理、工商管理、市场营销、人力资源管理等专业；公共管理学院的专业包括行政管理、文化产业管理、公共事业管理、土地资源管理、劳动与社会保障、房地产开发与管理。

人文与传播学院则提供了新闻学、社会学、社会工作、汉语言文学、应用心理学、编辑出版学、汉语国际教育、广播电视编导、播音与主持艺术等专业；艺术与设计学院的专业包括动画、广告学、产品设计、环境设计、视觉传达设计；统计与数学学院则提供统计学、应用统计学、信息与计算科学、数学与应用数学、数据科学与大数据技术等专业。

地理与旅游学院则提供旅游管理、酒店管理、会展经济与管理、自然地理与资源环境、人文地理与城乡规划等专业；文化创意与旅游学院的专业则包括广告学、酒店管理、数字媒体艺术；国际学院则设有国际商务、国际会计等专业。

这些专业的设立，旨在为学生提供多样化的学习选择，以满足不同学生的学习需求和发展方向，同时为社会输送具有专业知识和技能的人才。