南京艺术学院是一所专注于艺术与设计教育的高等学府，其专业设置丰富多样，涵盖了广泛的领域，包括但不限于美术、设计、音乐、戏剧影视及舞蹈等。

该校的本科专业多达54个，硕士授权专业也有15个。这些专业不仅注重理论知识的传授，更强调实践技能的培养，旨在为学生提供全面的艺术教育。

其中，一些较为知名的本科专业包括：

绘画，培养学生具备扎实的绘画技巧和创作能力；设计学，涵盖视觉传达设计、产品设计等多个方向，旨在培养具有创新思维的设计人才；建筑学，涉及建筑设计、城市规划等方面，为学生提供建筑设计的系统训练；音乐学，培养学生具备音乐理论、创作、表演等多方面的能力；舞蹈学，注重舞蹈表演与编导能力的培养；戏剧影视学，涵盖戏剧、影视等多个领域，旨在培养影视制作与表演的专业人才；服装设计与工程，侧重于服装设计与工程技术的结合，培养具备服装设计与制作能力的专业人才；环境设计，涉及室内设计、景观设计等多个方面，旨在培养具备环境设计能力的专业人才；动画，培养学生具备动画创作与制作能力；书法学，强调书法艺术的传承与创新；广告学，注重广告创意与设计；形体表演学，培养学生具备形体表演与舞蹈编导能力；媒体设计，涵盖新媒体艺术等多个方向，旨在培养具备媒体设计与制作能力的专业人才；艺术史论，培养学生具备艺术史研究与理论分析的能力。

这些专业不仅在南京艺术学院享有较高的声誉，也得到了社会各界的认可。