英语专业、外贸专业、翻译专业、国际商务专业等需要参加英语口试。

以下是对需要参加英语口试的专业进行的详细解释：

英语专业：英语作为该专业的核心学科，口试是评估学生英语应用能力的重要手段。学生需要通过口语表达来展示他们的语言技能，包括发音、语调、流利度和理解能力。

外贸专业：在外贸领域，英语是一种重要的工作语言。口试能够评估学生使用英语进行实际商务交流的能力，如商务谈判、业务沟通等。这对于未来从事外贸工作的学生来说是非常重要的。

翻译专业：翻译工作不仅需要良好的笔头翻译能力，还需要出色的口头翻译技巧。口试可以评估学生在即时口译和同声传译等方面的能力，因此，翻译专业的学生通常需要参加英语口试。

国际商务专业：国际商务涉及跨国交流和合作，良好的英语口语能力是进行有效沟通的关键。通过英语口试，可以评估学生在国际环境中的英语交流能力，如跨文化沟通、商务谈判等。

以上这些专业由于涉及到英语的实际应用和交流，因此通常需要学生参加英语口试，以评估他们的英语水平和应用能力。