上海戏剧学院戏文系的专业阅读书单包含了丰富的剧作和史论书籍，旨在帮助学生深入了解中国戏曲、话剧和外国戏剧的精髓。中国戏曲部分选编了《张协状元》到《死水微澜》等经典剧目，涵盖了元曲、明清传奇和现代剧作，如《牡丹亭》、《茶馆》等。话剧作品则有曹禺的《雷雨》和《家》等，以及老舍、郭沫若等人的作品，展示了中国话剧的发展历程。

外国戏剧作品则从古希腊的《俄狄浦斯王》到现代美国的《推销员之死》和《天边外》，展示了世界戏剧的多样性和影响力。史论书籍方面，有亚里士多德的《诗学》、狄德罗的《论戏剧诗》等深入探讨戏剧艺术理论，以及莱辛、歌德、黑格尔等大师的著作，涵盖了美学、剧作法和戏剧理论的广泛内容。

这个书单不仅提供了丰富的艺术实践参考，也涵盖了理论研究的深度，对于提升戏剧文学专业学生的理论素养和实践能力大有裨益。