在福建省内，培养测绘工程硕士研究生的大学主要集中在厦门与福州两地。其中，厦门理工学院是福建省内重要的培养基地，设有测绘工程以及面向厦门地区的特定项目。

而位于福州的闽江学院，同样为福建省内的测绘工程硕士研究生教育做出了贡献。学院开设了导航工程、测绘工程等专业，同时也提供了面向福州地区学生的特定课程。

厦门理工学院的测绘工程专业，致力于培养具备扎实理论基础和实践技能的专业人才。面向厦门的项目则更侧重于本地的工程实践与应用，为学生提供了与实际工作紧密结合的学习机会。

闽江学院在导航工程和测绘工程的教育上，也形成了自己的特色。导航工程专业注重学生的创新思维与实践能力培养，而测绘工程则强调理论与技术的结合。面向福州的课程设计，则更加强调本地特色与需求，为学生提供了更为深入的行业理解和实践经验。

总体而言，这两所大学的测绘工程硕士研究生教育，不仅在专业设置上具有针对性和特色，也通过与地方经济发展的紧密结合，为学生提供了广阔的学习与实践平台。这为福建省内的测绘工程领域培养了大量专业人才，同时也为地方经济社会发展做出了积极贡献。