211工程是中国重点建设的高水平大学，这些学校不仅开设英语专业，还有众多其他专业。英语专业是其中的一部分，但并不是全部。211大学涵盖了广泛的学科领域，例如环境工程、数学、文学、化学化工等。这些大学致力于为学生提供全面的知识体系。

环境工程专业注重培养学生在水资源保护、污染控制和环境规划等方面的能力。数学专业则为学生提供了坚实的数学理论基础，培养学生的逻辑思维能力和问题解决能力。文学类专业包括汉语言文学、外国语言文学等，旨在培养具有深厚人文素养的人才。化学化工类专业则涵盖了化学、化工、材料科学等多个方面，为学生提供了广阔的发展空间。

211大学不仅注重理论知识的传授，还强调实践能力的培养。环境工程专业的学生有机会参与实际项目，进行实地考察和实验研究；数学专业学生可以通过科研项目和数学建模比赛提升自己的实践能力；文学类专业的学生可以参加各种文学创作活动，提高自己的写作水平；化学化工类专业的学生则可以在实验室进行各种实验操作，掌握先进的实验技能。

在211大学，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合的专业。英语专业只是众多专业之一，而环境工程、数学、文学和化学化工等专业则为学生提供了更广阔的发展平台。因此，211大学不仅能够为学生提供优质的英语教育，还能够满足他们在其他领域的学习需求。

211大学的英语专业同样具有很高的教学质量。这些大学的英语教师拥有丰富的教学经验和专业知识，能够为学生提供个性化的教学指导。英语专业课程不仅包括语言技能的学习，还包括跨文化交际、翻译和口译等内容，使学生能够在国际交流中发挥出色的表现。

总之，211大学不仅涵盖英语专业，还提供了多种多样的专业选择。学生可以根据自己的兴趣和职业目标，在这些大学中找到适合自己的专业，实现全面发展。