农学是一个多元化的学科，它不仅涵盖了传统的农业技术，还扩展到了现代农业科技的各个领域。农学专业主要包括植物生产类、植物保护类、动物科学类、土壤与水资源类、以及农业经济管理类等。此外，现代农业对信息技术和食品科学的需求日益增加，因此农业信息技术和食品科学与工程也成为农学的重要组成部分。环境生态学专业则致力于研究如何通过科学手段保护和改善农业生态环境，以实现可持续发展。

植物生产类专业主要关注作物的栽培与管理，包括作物育种、栽培技术、土壤管理等方面的知识，旨在提高作物产量和质量。植物保护类专业则侧重于研究和应用植物保护技术，包括病虫害防治、农药使用等，以保障作物的健康生长。动物科学类专业则涵盖了动物育种、饲养管理、疾病防控等多个方面，为畜牧业的发展提供技术支持。

土壤与水资源类专业主要研究土壤肥力、水分管理及灌溉技术，这对于提高农作物产量和改善农田生态环境具有重要意义。农业经济管理类专业则侧重于农业经济政策分析、市场预测、经营管理等方面的研究，帮助农民和农业企业提高经济效益。

农业信息技术专业通过运用现代信息技术手段，如遥感、地理信息系统、计算机网络等，提升农业生产效率和管理水平。食品科学与工程专业则关注食品的生产加工、质量控制及安全检测，确保食品安全。

环境生态学专业则致力于研究生态系统的结构和功能，通过生态学方法解决农业发展中面临的环境问题，实现农业与环境的和谐共存。