定向研究生的专业包括多个领域。

定向研究生是指在招生时即明确就业方向的研究生，其专业涵盖了多个领域。常见的专业包括但不限于：

1. 工程学类专业：如机械工程、土木工程、电子工程等。这些专业在工业、建筑、交通等领域都有广泛应用，社会需求量大。

2. 医学类专业：临床医学、护理学、药学等。这些专业为医疗卫生行业提供专业人才，是社会发展不可或缺的部分。

3. 计算机科学与技术专业：随着信息技术的不断发展，计算机专业人才需求持续增长，此专业就业前景广阔。

4. 经济管理类专业：如工商管理、会计学、金融学等。这些专业在各类企业和机构中都有广泛的就业市场。

5. 农业类专业：如农业工程、农业资源与环境、农业经济管理等，这些专业在农业领域有着重要的应用。

详细解释：

定向研究生的专业选择非常广泛，基本上涵盖了所有学科领域。这些专业是根据国家和社会的发展需求以及就业前景来设定的。

工程学类专业是社会建设的重要支柱，因此一直是研究生教育的重要方向。医学类专业关系到人民的健康，其重要性不言而喻。计算机科学与技术专业则是信息时代的核心专业之一。

经济管理类专业在现代企业中有着广泛的应用，对于提升国家经济竞争力具有重要意义。农业类专业则是国家农业发展的支撑，对于保障国家粮食安全至关重要。

以上专业的设置都是为了满足国家和社会的发展需求，为定向研究生提供了多元化的选择，同时也为国家的经济社会发展提供了有力的人才支撑。