浙江理工大学的专业包括：机械工程、计算机科学与技术、电子信息工程、软件工程、环境工程、工商管理等。

浙江理工大学是一所以工科为主的综合性大学，专业设置涵盖了多个领域。

1. 机械工程是浙江理工大学的优势专业之一。该专业培养学生掌握机械设计与制造、自动化技术等方面的知识，为制造业输送高素质人才。

2. 计算机科学与技术是现代社会需求量大、就业前景广阔的专业。浙江理工大学的计算机科学与技术专业注重培养学生的编程能力、算法设计与分析能力。

3. 电子信息工程专业涉及电子技术与信息技术的结合，培养学生掌握通信原理、信号处理等技能，为电子信息行业提供人才支持。

4. 软件工程是计算机科学的分支，浙江理工大学的软件工程专业注重软件设计与开发、软件测试等方面的教育，培养软件行业的专业人才。

5. 环境工程是应对环境问题的重重要专业，该专业培养学生掌握环境污染治理、环境规划与管理等方面的知识，为环境保护事业贡献力量。

6. 工商管理是管理学的重要分支，浙江理工大学的工商管理专业注重培养学生的管理理论、实践技能，为企业管理领域输送优秀人才。

此外，浙江理工大学还设有其他多个专业，如设计学、轻化工程、国际经济与贸易等，以满足不同学生的专业需求。学校的专业设置与市场需求紧密结合，注重培养学生的实践能力和创新精神，为社会培养了大批高素质的人才。