中南财经政法大学提供丰富多样的专业选择，涵盖经济学、法学、管理学等主干学科，同时还有哲学、文学、史学、理学、工学等八大学科门类供学生探索。作为中国教育部直属的高水平大学，中南财经政法大学是“211工程”重点建设高校之一，致力于培养高质量的专业人才。

在众多专业中，中南财经政法大学有诸多特色及优势学科。法学、经济学、财政学等专业以其深厚理论与实践并重的教学理念，培养了众多法律、经济领域的精英人才。行政管理、会计学、金融学等专业注重理论与实际操作的结合，培养了具有实战能力的管理与经济专业人才。市场营销、劳动与社会保障、日语、工程管理、汉语言文学等专业，注重学生的语言能力、实践技能及文化素养的培养。贸易经济、人力资源管理、新闻学等专业，则强调跨学科知识融合与创新能力的培养，旨在培养具有国际视野的复合型人才。

中南财经政法大学的经济学专业，以其扎实的经济学理论基础和丰富的经济管理实践经验，为学生提供了深入学习经济学原理、经济政策分析、经济运行机制等方面知识的机会。财政学专业，则侧重于财政政策、税收制度、公共财政管理等领域的研究与实践，培养了具有财政政策分析与应用能力的高级人才。行政管理专业则培养了具备现代行政管理理论与实践技能，能够胜任政府部门、企事业单位行政管理工作的专业人才。会计学专业则注重会计理论与实务的紧密结合，培养了具有会计核算、财务分析与管理能力的专业会计人才。金融学专业则培养了具备金融市场分析、金融产品设计与风险管理能力的金融专业人才。市场营销专业则注重市场调研、营销策略制定与执行能力的培养，培养了具备市场洞察力与营销创新能力的专业人才。劳动与社会保障专业则培养了具备社会保障政策研究与应用能力，能够为社会公平与和谐发展贡献力量的专业人才。

中南财经政法大学的特色专业如日语、工程管理、汉语言文学等，注重语言能力与专业技能的培养。日语专业则培养了具备日语应用能力，能够胜任日语翻译、日企工作、日语教育等领域的专业人才。工程管理专业则强调工程项目的组织、计划、控制与协调能力的培养，培养了具有工程管理知识与实践技能的专业人才。汉语言文学专业则培养了具备汉语言文学理论知识与文学创作能力的专业人才。