兰州政法学院目前开设了四十个本科专业，其中包括法学、工商管理、网络空间安全在内的三个一级学科硕士学位授权点，这为学生提供了广泛的学术选择和发展空间。

除了上述三个硕士学位授权点外，学院还设有多个本科专业，例如国际经济与贸易、电子商务、信息安全、法学、政治学与行政学、社会工作、行政管理、英语、日语、工商管理、市场营销、人力资源管理、会计学、财务管理、审计学、信息管理与信息系统、计算机科学与技术、信息安全、网络工程、软件工程、物联网工程、数据科学与大数据技术、网络空间安全、法学、国际政治、思想政治教育、社会学、社会工作、社会政策与管理、公共事业管理、新闻学、广告学、传播学、汉语言文学、英语、日语、德语、法语、西班牙语、俄语、翻译、英语教育、日语教育、德语教育、法语教育、西班牙语教育、俄语教育、旅游管理、酒店管理、会展经济与管理、体育教育、运动训练、舞蹈表演、音乐表演、美术学、环境设计、产品设计、视觉传达设计、数字媒体艺术、公共艺术、艺术与科技、动画、戏剧影视文学、广播电视编导、播音与主持艺术、表演、音乐学、作曲与作曲技术理论、表演艺术、音乐表演、舞蹈编导、戏剧影视导演、戏剧影视美术设计、表演艺术、艺术设计学、视觉传达设计、环境设计、产品设计、数字媒体艺术、服装与服饰设计、公共艺术、艺术与科技、动画、戏剧影视文学、广播电视编导、播音与主持艺术、表演、音乐学、作曲与作曲技术理论、表演艺术、音乐表演、舞蹈编导、戏剧影视导演、戏剧影视美术设计、表演艺术、艺术设计学。

学院致力于培养具有扎实专业基础和创新精神的人才，为学生提供了丰富的学术资源和实践机会。学生可以通过参与各种学术竞赛、实习项目和社会实践活动，提升自己的综合素质和就业竞争力。

学校注重教学质量和学生全面发展，不仅强调理论学习，还鼓励学生参与科研项目和社团活动，培养学生的团队协作能力和领导力。此外，学院还与多家企事业单位建立了合作关系，为学生提供了广阔的实习和就业平台。

兰州政法学院还积极拓展国际交流与合作，与多个国家和地区的高校建立了友好合作关系，为学生提供了海外学习和交流的机会，拓宽了学生的国际视野。