南昌航空大学提供了多样化的专业选择，旨在满足不同学生的学习兴趣与职业规划需求。其中，金属材料工程、高分子材料与工程专业，聚焦于材料科学领域，旨在培养学生的材料研发与应用能力。飞行器动力工程专业，则专攻航空技术，侧重于飞机发动机及其他动力系统的理论与实践。会计学、工商管理专业，适合对经济管理感兴趣的学生，旨在培养具有现代企业管理理念和会计专业技能的人才。焊接技术与工程、给排水科学与工程专业，分别关注制造工艺与城市基础设施建设，培养技术型人才。公共事业管理、电子商务、经济学专业，旨在培养现代服务、商业运营与经济分析的专业人才。物联网工程、土木工程专业，聚焦于信息技术与建筑领域，培养具有创新思维与实践能力的工程人才。法学、音乐学、视觉传达设计、电子信息工程等专业，分别覆盖法律、艺术与科技领域，旨在培养复合型、跨领域的高素质人才。