语言学及应用语言学是中国语言文学下的二级学科，主要研究人类语言的基础理论及其应用。该专业以中国境内语言为研究重点，分析和归纳人类语言的发展规律。毕业生就业前景广阔，他们可以选择进入对外汉语教学机构，从事对外汉语教学工作，这种工作由于市场需求大，工资相对较高，是个不错的发展方向。此外，毕业生还可以选择到高校或科研单位从事教学和研发工作。

由于语言学及应用语言学属于文学类专业，毕业生还可以选择到报社、出版社等单位从事文字编辑工作，发挥他们的专业知识。另外，随着互联网的发展，各大网络公司也需要网络编辑，毕业生也可以选择这一职业。此外，语言学及应用语言学专业的毕业生还可以选择成为语言学编辑或研究员，或者担任中文系教师和国际课程设计教师等职位。

为了更好地胜任工作，语言学及应用语言学专业的毕业生还可以考取对外汉语教师资格证和编辑职业资格证。这些证书不仅有助于提升个人的专业素养，还能在就业过程中增强竞争力。

语言学及应用语言学专业的毕业生就业方向多样，可以从事对外汉语教学、科研、编辑、网络编辑等多种职业。无论选择哪条职业道路，都需要具备扎实的语言学基础和相关技能，以及良好的沟通能力和创新精神。

语言学及应用语言学专业的毕业生不仅可以在中文领域发挥作用，还可以利用他们的专业背景拓展到其他相关领域，如跨文化交流、翻译、文化研究等。这些职业不仅为他们提供了丰富的选择，也为他们提供了实现个人价值和职业发展的广阔舞台。