山东外贸职业学院是大专，位于山东省青岛市，为外经贸教育的全日制普通高等职业院校，属于高等教育范畴。其学历为大专，主要面向高中生及中职生招生。与之相比，中专学历属于中等教育阶段，主要招收初中生，但同样能够升学至大专院校甚至本科院校。

山东外贸职业学院创建于1964年的山东省对外经济贸易学校与1984年的山东省对外经济贸易职工大学，2002年合并成立。学院在2014年整合了山东省商务技校、山东省对外经济贸易职工大学的泰安基地以及山东省服务外包青岛基地。2015年，山东省商务厅培训中心、山东省服务外包青岛基地并入学院。学院在2016年在美国设立了华盛顿分校。