南京农业大学作为江苏省内的211工程学校，拥有良好的学术氛围和丰富的教学资源。该学校在食品科学领域有着较高的知名度，因此，对于想要进入食品专业的考生来说，南农是一个不错的选择。

在考研方面，南农食品专业的录取人数相对较多，这表明学校对这一专业的考生有一定的容纳能力。不过，值得注意的是，尽管如此，实验条件在南农食品专业方面可能不是特别突出。

从分数线角度来看，南农食品专业的分数线并不算特别高，对于考生而言，只要准备充分，通过国家线的可能性较大。当然，具体分数线会根据每年的报考情况有所不同，因此，考生需要密切关注最新的招生信息。

总的来说，南京农业大学食品专业的考研难度并不大，录取人数较多，分数线相对较低。不过，考生在准备考研时仍需重视实验技能的提升，以适应专业课程的需求。