该校邮编是250101。

根据邮编库查询可知，山东建筑大学是250101，前两位的25表示山东省，第三位的0代表济南市，第四位的1代表临港开发区，最后两位01代表具体的投递区域。

山东建筑大学位于山东省济南市临港开发区凤鸣路，是一所以工为主，以土木建筑学科为特色，工理管文法农艺多学科交叉渗透、协调发展的综合性院校。