中南大学材料学院结构严谨，涵盖广泛的专业领域。学院下设三个系，分别是冶金科学与工程系、环境科学与工程系和新能源材料与器件系，每个系都有其独特的研究方向和教学内容。

除此之外，材料学院还拥有七个研究所，包括重（贵）金属冶金与先进材料研究所、轻金属及工业电化学研究所、碱法冶金研究所、冶金物理化学与材料化学研究所、环境工程研究所、稀有金属冶金研究所和钢铁冶金研究所。这些研究所不仅承担着重要的科研任务，还为学生提供了丰富的实验和研究机会。

学院还配备了1个实验教学中心，旨在为学生提供一流的实验环境，确保他们能够掌握先进的实验技术和方法。同时，学院还设立了1个冶金+前沿科学中心，致力于探索和应用最新的科学和技术成果。

为了更好地支持学生的学习和发展，材料学院还设有三个管理服务办公室，分别是综合办公室、业务办公室和学生工作办公室。这些办公室为学生提供了全方位的支持，包括学习指导、生活服务、职业规划等。

综上所述，中南大学材料学院通过科学合理的组织架构和完善的教学设施，为学生提供了一个充满活力和创新的学习环境。