根据湖南省教育考试院发布的数据，2020年湖南高考各科平均分如下：

语文：105.20分

数学：92.23分

英语：101.23分

物理：67.98分

化学：72.94分

生物：80.39分

政治：77.46分

历史：79.97分

地理：76.50分

从平均分来看，语文、英语和数学是湖南高考的三大主科，其中语文平均分最高，达到105.20分，说明湖南考生的文化素养和语言表达能力相对较强。数学平均分为92.23分，稍低于语文和英语，但仍然在高考各科中排名前列，说明湖南考生的数学能力整体较强。英语平均分为101.23分，较接近语文，说明湖南考生的英语水平也相对较高。

其他科目平均分相对较低，尤其是物理和化学，说明湖南考生在理科方面还存在一定的提升空间。政治、历史、地理平均分都在70分以上，说明湖南考生对社会和人文知识的掌握程度也比较不错。

总体来说，湖南考生表现还是比较稳定的，但也需要在学科平衡和知识深度上进一步提升。