通常情况下，高铁乘务员的招聘年龄限制在25周岁以下，这意味着许多应聘者在开始工作时大约只有20多岁。大约在30岁时，这些乘务员就需要考虑转岗，因为年龄增长开始对身体健康和体力构成挑战。因此，大多数乘务员的在职时间不会超过8年，有些人甚至可能只有5年左右的时间。

高铁乘务员的工作看似光鲜亮丽，但实际上，由于身体条件和精力的限制，他们只能在较短的时间内保持高效的工作状态。这使得高铁乘务员成为一个典型的“吃青春饭”的职位。年龄越大，保持高强度工作的难度越大，这也意味着乘务员的职业生涯相对较短。

虽然高铁乘务员的工作环境舒适，服务对象主要是旅客，但随着年龄的增长，身体机能的逐渐衰退，他们需要寻找新的职业方向。转岗的选择多种多样，但大多与体力劳动无关，更多倾向于管理工作或服务岗位。这不仅是为了适应身体状况的变化，也是为了更好地适应社会的发展需求。

总的来说，高铁乘务员的工作年限相对有限，这要求他们在职业生涯早期就要做好规划，寻找适合自己的发展方向。这对于那些希望在职业生涯中有所作为的人来说，需要尽早开始思考未来的职业路径。