学习消防工程预算的方法可以从以下几个方面入手：

首先，学习识图，了解图纸上的信息和结构。其次，认识图例，理解各类符号和标记的含义。然后，根据管径计算管长，确保测量的准确性。接着，计算阀门及其他管件的数量，确保预算的全面性。之后，进行各项费用的合计，确保预算的精确性。最后，整理预算编制说明，确保文档清晰、完整。

消防工程预算员的工作内容主要包括：

掌握设计预算和施工预算管理，即所谓的二算管理。具体包括编制和对比预算，处理设计变更、技术核定单、资料等信息，增减预算编制。其次，负责发包合同的控制，对劳务和专业承包进行合同策划、起草，并发起相应的合同审批流程，对合同的履约情况进行评价。然后，进行索赔管理，当业主不履行或未能正确履行合同约定的义务时，建筑方需向业主提出赔偿要求，起草索赔文件。最后，完成工程结算，根据竣工资料编制项目工程结算书，以确定工程的最终造价。