对于以后想要从事在西点烘焙行业，成为西点师的学习者，学习时间至少需要一年；对于没有一点基础的同学，至少需要两年的时间进行学习。

其实，针对学西点学多久这个问题，它与学习目标是成正比的。学西点有三年、两年、一年的长期专业，也有三个月、一个月的短期培训，还有一对一教学的私人订制专业。

如果你想学西点，无论是选择长期专业学习还是参加短期专业培训，其实都要根据自身的实际情况与学习目的而定。

这时候的学习目标很明确，就是在自己原有的基础上，提升自己的综合能力。如果你属于这种情况，你可以选择一年制西点精英专业或者一年制西餐精英专业，还可以选择三个月蛋糕烘焙专业。

烹饪介绍：

烹饪指的是膳食的艺术，是一种复杂而有规律地将食材转化为食物的加工过程。是对食材加工处理，使食物更可口、更好看、更好闻的处理方式与方法。

一道美味佳肴，必然色香味意形养俱佳，不但让人在食用时感到满足，而且能让食物的营养更容易被人体吸收。