2023年2月6日。根据江西省教育局官网发布的2023年各校开学通知得知， 2023年江西春季学期高一2月6日（正月十六）正式开学，家长学生做好开学准备。汉语中开学通常是指大、中、小学校新的学期开始的日子，学生们经过假期的休息之后，重新返回学校继续学习。