福建省2023年高考时间为6月7日至6月9日。具体科目和时间安排如下：

一、高考时间

高考时间安排在夏季，一般为每年的6月份。在福建省，高考通常在三天内进行，具体为：普通高考文化课考试时间为6月7日至9日。其中，语文科目考试时长为上午9点至11点30分，数学科目考试时长为下午3点至5点。其他科目的考试时间安排请参考福建省教育考试院发布的官方通知。

二、具体科目安排

福建省高考包括语文、数学、外语等科目。其中，语文和数学是高考的重要科目，而外语则是考生在特定时间段内的选择考试科目之一。具体的科目安排会根据考生所选的考试类型和报名情况有所不同。除了文化课考试外，艺术类、体育类等专业可能还需要参加相应的专业考试或面试。考生需要根据自己的报考情况，合理安排备考时间。

三、时间安排的重要性

对于考生来说，熟悉考试的时间安排并合理规划备考时间至关重要。这有助于避免考试期间因时间分配不当而影响考试成绩的情况。此外，考生还需要注意考场纪律和规则，确保在考试中保持良好的心态和状态，发挥出自己的最佳水平。因此，考生应及时关注福建省教育考试院的通知和公告，了解最新的考试信息和要求，做好充分的准备迎接高考。

以上是关于福建省高考时间的相关信息，供您参考。如想了解更多关于高考的最新动态和要求，建议查阅福建省教育考试院的官方网站或相关新闻资讯。