高三文科生在选择单招专业时，会面临多种可能性，但具体可以报考的专业是由参加单独招生的学校决定的。因此，您首先需要查询自己省份参加单独招生院校的招生简章，以了解具体的选项。

一般来说，适合文科生选择的单招专业主要集中在哲学、经济学、法学、教育学、文学、历史学、管理学和艺术学等8个学科门类。在这些大类下，有研究型和工具型两种类型的专业。研究型专业包括经济学、教育学、外语、中文、历史学、金融学和考古学等；而工具型专业可能包括口腔医学、医学校验技术、医学影像技术和中医骨伤等。

除了上述专业，还有一些艺术型专业如中文、外语、电脑艺术设计、商业美术设计、动画设计、音乐表演、服装设计、室内设计和景观设计等也是文科生可以考虑的选择。

选专业前，首先应明确两点：兴趣和职业规划。无论你学文或学理，无论你大学选择什么专业，无论将来的你从事哪个行业，兴趣永远是第一导向。因此，在考虑单招专业时，建议您根据自己的兴趣和长期职业规划来做选择。

此外，不同学校提供的专业可能有所不同，因此在选择专业时，还应结合学校的具体情况和个人实际情况进行综合考虑。同时，了解专业课程设置、就业前景和学校师资力量等信息，也是选择专业时的重要参考。

最后，建议您多咨询学校的招生办公室或专业导师，获取更详细的招生信息和专业指导。通过多方了解和比较，相信您能够找到最适合自己的单招专业。