林学专业，授予农学学士学位。主干课程包括植物学、树木学、植物生理学、基础生物化学、林木遗传育种学、土壤学、森林生态学、森林昆虫学、林木病理学、测量学、森林培育学、森林植物资源开发利用、森林计测学、森林资源管理、林业经济管理。目标是培养具备林木遗传育种、森林资源培育、森林病虫害防治与检疫、森林资源管理、森林植物资源及其利用、园林管护等方面知识的高级专门人才，就业方向主要在林业、园林、农业、环境保护等部门。

园林专业，同样授予农学学士学位。课程涵盖美术、设计初步、园林制图、园林树木学、园林花卉学、园林艺术、园林工程、园林设计、园林建筑、建筑结构与构造、园林史、风景区规划、园林工程预决算、园林植物遗传育种、园林植物病害防治、园林植物虫害防治、园林计算机辅助设计、园林法规、景观生态学等。旨在培养德、智、体全面发展，具备园林植物和园林规划设计基础理论，具有园林植物培育及应用、园林规划设计及施工管理技能的应用型、复合型高级专业技术人才。毕业生主要服务于园林处所、企事业单位、学校、科研部门以及各级园林工程公司和花木公司，从事园林景观规划设计、园林工程施工管理、园林绿地养护、园林植物繁育栽培、园林专业教学及研究等工作。

艺术设计专业，授予文学学士学位。主干课程包括透视学、素描、色彩、三大构成、人体工程学、装饰材料与施工技术、居住空间设计、工作空间设计、公共空间设计、景观建筑设计、广场景观设计、城市绿地景观设计、景观工程、园林艺术、电脑三维制作、照明设计、展示设计等。目标是培养具备艺术设计与创作、教学和研究等方面知识和能力的人才。毕业生能在环境规划工程和建筑艺术的总体规划设计、园林景观设计及各类民用建筑设施、商业、文化、娱乐建筑的室内外环境艺术和景观设计，以及艺术教育、电脑艺术设计方向的多个领域工作。

城市规划专业，授予工学学士学位。主干课程涵盖城市生态与环境保护、城市园林规划设计、城规CAD、城规GIS、旅游及风景区规划、建筑设计、城市系统分析、园林建筑、城市规划原理、城市规划设计、区域规划、建设项目可行性分析、城市给排水规划、工程管线规划、城市交通分析与道路设计、房地产开发与管理、土地利用规划等。目标是培养具备城市规划、城市设计等方面知识的高级复合型专业技术和管理人才。就业方向主要在城市规划设计、城市规划管理、决策咨询、房地产开发等部门从事城市设计与管理，涉及城市道路规划、城市市政工程规划、城市生态规划、城市生态管理、环境治理、风景区（含森林公园）规划、城市林业规划设计，以及城市社会与经济发展规划、区域规划、城市房地产开发以及相关政策法规研究等方面工作。

中药资源与开发专业，授予理学学士学位。主干课程包括中医学基础、药用植物分类学、药用植物气候资源学、中药学、中药资源学、中药化学、药用植物病理学、药用植物昆虫学、药用植物遗传育种学、中药药理学、中药鉴定学、药用植物栽培学、中药炮制学、中药制剂学、药政法规。培养目标是具备中药资源调查、引种驯化、开发、利用、保护和中药材规范化生产，以及相关中医药方面基础理论和基本技能的高级人才。毕业生可在各大企业从事栽培、管理、营销等工作，或在中药资源利用和中药材等相关学科方面从事教学和科研工作。

林产化工专业，主干课程包括有机化学、物理化学、生物化学、植物生物技术、植物资源化学、天然产物化学与利用、化工原理、林产化学工艺学、精细化学品生产工艺学、林产化工仪表及自动化、林产化工实验。目标是培养在林产化工、林产品精细化工及相关领域内从事生产过程的设计、产品开发、技术服务、研究和管理等方面工作的高级工程技术人才。毕业生能掌握森林植物及其林产品的化学组成、性质方面的基本理论和基本知识，受到林产化工生产工艺设计、设备选型和原材料、半成品及成品分析检验等方面的训练，具备从事林产品化学加工工艺流程、新产品研究开发、设备设计及生产过程技术改造等方面的基本能力。就业方向主要在林产化工、精细化工、制浆造纸、化学工业等领域的企事业单位、科研院所从事生产、设计、工程技术服务，化工新产品研究开发以及经营管理等方面工作。

扩展资料

园林与艺术学院的前身可追溯到1940年创办的中正大学农学院森林系，历经1958年创办的江西共产主义劳动大学林学系，1980年更名为江西农业大学林学系，1993年更名为林学院，2002年更名为园林与艺术学院。学院现有博士研究生17人，硕士研究生140余人，本科生1300余人。有林学、园林、城市规划、艺术设计（含环境艺术设计和电脑设计两个方向）、中药资源与开发、林产化工等6个本科专业，其中林学专业为国家一类特色专业，园林专业为省级特色专业，且2002年均被评为江西省首批品牌专业。