湖北大学目前仅有一个独立学院，名为湖北大学知行学院，坐落于武汉市江岸区，创建于2000年。该学院的全称有时也被称作湖北大学汉口校区，它由湖北大学全资创办，并获得了国家教育部的正式批准，具备授予学士学位的资格，是一所全日制普通高等学校。湖北大学知行学院也是湖北省首批致力于应用型转型发展的试点院校之一。

学院的校园占地面积约为460亩，拥有丰富的图书资源，图书馆的纸质藏书数量超过了82万册。学院的教学体系由十个系部和继续教育学院组成，提供超过60个本、专科专业课程。其中，湖北省重点培育的专业和省级综合改革试点专业各有一个。学院师资力量雄厚，教师队伍共计428人，其中，中高级职称的比例达到了76%，硕士及以上学位的比例达到了64%。

在学生规模方面，目前学院在校生人数已超过10000人。湖北大学知行学院在教学质量和学术研究方面均表现优异，为学生提供了全面、丰富的学习和发展机会。