南昌二本院校有以下几所：

1. 南昌工程学院

2. 南昌航空大学

3. 江西科技学院

4. 江西警察学院

5. 江西中医药大学科技学院等。

解释：

南昌工程学院：南昌工程学院是一所全日制普通本科院校，是江西省人民政府与国家水利部共建的院校，具有二本招生资格。学校工科专业优势明显，水利工程等专业在业内享有较高声誉。

南昌航空大学：南昌航空大学也是一所二本招生院校，学校工科和航空类专业较为突出。作为一所多学科协调发展的高校，南昌航空大学注重培养学生的实践能力和创新精神。

江西科技学院：江西科技学院是一所民办普通本科高校，具有鲜明的工程应用和科技特色。学校依托行业背景，以工科为主，经济管理等多学科协调发展的办学理念吸引了大量学生。

江西警察学院：江西警察学院是专门培养公安、司法等领域人才的本科院校，在行业内有一定的知名度和影响力。作为二本招生院校，该学院对于培养高素质警务人才具有重要意义。

江西中医药大学科技学院：江西中医药大学科技学院是江西中医药大学的二级学院，也是一所进行二本招生的院校。学校以中医药为特色，科技学院则更注重科技与应用方面的教育。

以上几所南昌的二本院校各具特色，为不同领域的人才培养做出了积极贡献。